先日、水晶鍋というものをいただいてきました。
北新地の「てんり」さんというお店です。
水晶鍋というのは、水晶でできたお鍋でレタスや鶏肉、その他の具材を
アルカリイオン水とお清めされたお塩とお酒で煮ていただくものです。
効能は、こちら↓
アラサー、アラフォー女子には嬉しい効能ばかりです。
まずは、盛り沢山の先付と食前酒がお盆にのって登場します。
そして、水晶鍋の準備が始まります。
水晶のお鍋にレタスがてんこ盛りです。
コースにより具材が違うのかもしれませんが、
今回の花みずきコースではレタスと鶏肉でした。
あんなにたくさんのレタスでしたが火を通すとしんなりとしてかなりボリュームが
減ってしまいます。。
3人が各自これくらいの量でほとんどお鍋はからっぽ、、
レタスのお替わりをしてしまいました!(たぶん有料です。)
たっぷりの白ごまと黒胡椒でいただきます。
その他、一品料理もいろいろあり、お腹いっぱいです。
最後は黒米をお出汁でお茶漬け風にしていただきます。
さて、、気になる翌日のお肌ですが、思っていたよりしっとりしていたように
思います。
個室のお部屋でいただいたのですが、このお部屋にあった巨大アメジストのパワーも
あったのでしょうか☆
お昼は1000円で水晶鍋ランチがあるとのこと。
また行ってみたいと思います。