〜自分らしい人生を生きるための第一歩〜
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◆五感を磨く

何世紀も受け継がれてきた技術

先日、知人が勤める工房の展示会を観に行ってきました。 然花抄院(ぜんかしょういん) →ホームページ 出品されていたのは、主にお茶の道具ということで、 急須や湯のみ、お水を入れるもの、布巾立て、箸立てなど、 一般家庭のキッ …

ホクレア〜星が教えてくれる道

みなさんは、ホクレアという名前を聞いたことがありますか? 私もつい最近初めて目にしました。 忘れ去られていた伝統航海術を現代に伝えるために復元された、 ハワイの伝統カヌー「ホクレア号」 ホクレアとはハワイ語で、喜びの星と …

五感を磨く〜さをり織り体験

先日、さをり織りという機織りを体験してきました。 さをり織り体験では約40㎝×約160㎝のストールを作ることになるのですが、 まず、(事前に)素材を選んでおきます。 コットン、シルク、ウール、カシミヤ、オーガニックコット …

水晶鍋でデトックス〜北新地:てんり〜

先日、水晶鍋というものをいただいてきました。 北新地の「てんり」さんというお店です。 水晶鍋というのは、水晶でできたお鍋でレタスや鶏肉、その他の具材を アルカリイオン水とお清めされたお塩とお酒で煮ていただくものです。 効 …

秋を楽しむ〜京都:松之助のビッグアップルパイ

10月も半ばを過ぎたので、そろそろ食欲の秋か、、と京都松之助さんへ 期間限定アップルパイをいただきに行ってみました。 松之助さんでは年中アップルパイを中心としたメニューが並んでいるのですが、 毎年10月〜3月限定で 「ビ …

NYの朝食の女王〜サラベス〜

パンケーキブームも少し下火になってきたようにも思いますが、 涼しくなって食欲の秋が近づいてきましたのでお店のご紹介を☆ ニューヨークの朝食の女王の称号を与えられた、NYの人気店サラベスというお店が、昨年(2015年)大阪 …

香道〜京都の老舗 松栄堂〜

最近雨が多かったり蒸し暑かったりしますが、体調壊されていませんか。 くれぐれも無理しすぎないようにご自愛くださいね。 さて、少し秋らしい話題を。。   皆さんは「聞香」ってご存知ですか? 「聞香」と書いて「もん …

大阪堂島アートアクアリウム展

暑い日が続いていますが、夏バテされてませんか? さて、今日は涼しい場所のご案内です。 2016年9月5日(月)まで堂島リバーフォーラムで開催されている 「アートアクアリウム展」。 アートアクアリウムは今までに何度かいろん …

<香り>はなぜ脳に効くのか

<香り>はなぜ脳に効くのか ~アロマセラピーと先端医療~   塩田清二  アロマといえば、昨年の冬くらい、ちょうどインフルエンザが流行った時期に 見かけた新聞か雑誌(情報誌?)の記事を思い出します。  その記事には、ある …

ローフードって?

ローフードってご存知ですか? Raw(生の)Food(食べ物)っていう意味で、加熱せずに(生のまま)調理したものだそうです。 生で食べることにより、食物中の酵素や栄養素を効果的に摂取することができ、 健康や美容、ダイエッ …

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